Bistro Lotus Stand

名古屋市の東別院で毎月８日、１８日、２８日に月例開催されている「暮らしの朝市」への出店が決まりました！Bistro Lotus Standは、２０２２年４月から２０２３年３月まで毎月１８日の出店となります！とても賑わいがあり、出店者さんとお客さんの距離も近く、素敵な朝市となっております。一度足を運んでみてください！

１１月２７日（土）・２８日（日）は名古屋城で開催されたソーシャルキャッスルマーケットに出店しておりました。初めての大規模なイベントでしたが、本当にたくさんの方にご来店頂きありがとうございました！昨年の同マーケットにはKitchen Lotusの店舗としてテント出店しておりました。その出店をきっかけに、フツフツと湧いていたキッチンカーを造りたい欲が一気に爆発しました。多くのキッチンカーが出店しておりカッコいいなーと見ていたところ、同じく出店していたソーシャルトラックに出会い、そちらの代表に色々と話を聞くことができました。製造をすぐさま依頼し、構想を練って、現在のBistro Lotus Standが誕生しました！そんな、キッチンカーを始めるきっかけとなったイベントに今年はキッチンカーに乗って出店でき、なんだか感慨深くもあった今回のイベントとなりました。

主催者の方、スタッフの方、一緒に出店された皆様、お客さんたち、本当にありがとうございました！

Bistro Lotus Standは、名古屋市千種に店舗を構える洋食とクラフトビールのお店、Kitchen Lotusの2号店とも言える移動型レストランです。フードトラックとして2021年11月より少しずつ各所に出店を開始していきます！

10月23日（土）24日（日）の両日12時より初稼働のお披露目営業をします。場所は岐阜市にある「馳走屋蓮」という和食屋の駐車場です！欧風カレーやクリームシチュー等の食事系、メンチカツやキッシュ、フリコ等のサイドメニュー、樽生クラフトビールなどなど…ロータスの魅力をたっぷりと味わえるよう豊富なメニューをご用意致します！

初めてのトラック稼働で不手際もあると思いますが、楽しく２日間の営業を過ごせたらと思います！その為にまず、来てくれた皆さんに楽しんで貰えるよう！頑張って準備していきます！

会場の詳細はホームページの出店カレンダーよりご確認ください。

各種イベント出店やケータリング依頼はInstagramのDMにてお気軽にお願い致します。Kitchen Lotus店舗に直接お電話頂いても大丈夫です。

Bistro Lotus Standのインスタグタムはこちら

ガスの配管が完了し、営業許可がおりました！いよいよ動き出しまで秒読み段階です。10月23日（土）24日（日）には岐阜市六条にある馳走屋蓮の駐車場にてお披露目営業を予定してます！

メニューとホームページを現在制作しております。そちらが完成しましたら、自慢の料理たちを写真と共に紹介していけたらと思います。お楽しみに！